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corsi ed eventi

I CORSI


I Nostri Corsi Professionali

L’esperienza maturata nel tempo dal Maestro Radicioni, ci permette di formare i gelatieri di nuova generazione. I nostri corsi professionali, infatti, ti permetteranno di creare un gelato buono, salutare e di una qualità nettamente superiore. Acquisirai le capacità pratiche e le nozioni teoriche necessarie per creare la TUE ricette, uniche e speciali. Inoltre, verrai istruito sui macchinari migliori e sulle vetrine, su come sceglierli in base al tipo di gelato che si è scelto di produrre.

Il corso, infatti, prevede una preparazione completa su tutti gli aspetti necessari per la gestione di un laboratorio di produzione.

  • CORSO PROFESSIONALE PER GELATIERI
  • MASTER DI APPROFONDIMENTO PER GELATIERI

I Nostri Corsi Amatoriali

Fare il gelato può anche essere molto divertente! E soprattutto, creativo...

Per i veri amanti del gelato, proponiamo alcuni percorsi, diversi fra loro, per comprendere cosa sia il gelato, come riconoscerne la qualità, ma anche come produrlo in casa e divertirsi con la famiglia e gli amici.

  • CORSO PER GELATO AMATORIALE
  • GELATO FATTO IN CASA
  • GELATO EXPERIENCE

GLI EVENTI

Otaleg al Green Bistrot - 14 settembre

Domenica 14 Settembre 2014, dalle ore 16 presso il Circolo degli Artisti si terrà il Green Bistrot (ingresso libero). 
La naturalità e il green si mescolano alla cucina gourmet degli chef che per un giorno si divertiranno a cucinare solo piatti vegetariani e vegani, che fanno parte della nostra cultura alimentare più di quanto si immagini.



Sono aperte le iscirzione ai nostri corsi 2014/2015

Sono aperte le iscrizioni ai corsi amatoriali e professionali che si svolgeranno tra la fine del 2014 e l'inizio del 2015 da Otaleg! 
Per maggiori informazioni, potete visitare la sezione del nostro sito "Corsi ed Eventi" oppure scrivere a info@otaleg.com.


I posti sono limitati, vi aspettiamo!!!